Name: Torta de morango
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 3 e 1/2 xícaras de farinha de trigo; 2 ovos; 1 xícara de açúcar; 125 g de margarina; 1 lata de leite condensado; 2 medidas de leite (use a lata de leite condensado como medida); 4 colheres de maisena; 1 gema; 2 gotas de baunilha; 1 caixa de morangos; 1 pacote de gelatina sabor morango; castanha de caju moída sem sal

Ingredientes (8 porções)

Massa

3 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
2 ovos
1 xícara de açúcar
125 g de margarina

Recheio

1 lata de leite condensado
2 medidas de leite (use a lata de leite condensado como medida)
4 colheres de maisena
1 gema
2 gotas de baunilha

Cobertura

1 caixa de morangos
1 pacote de gelatina sabor morango
castanha de caju moída sem sal

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Massa:
Em um recipiente, amasse todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.
2
Em seguida, forre uma forma untada com a massa e leve ao forno médio (180° C) até dourar.
3
Recheio:
Em uma panela, leve ao fogo todos os ingredientes até obter um creme consistente e deixe esfriar.
4
Faça a gelatina conforme instruções do fabricante e leve para a geladeira até endurecer.
5
Quando a massa, o recheio e a gelatina estiverem frios, comece a montagem.
6
Despeje o creme sobre a massa, cubra com o creme com morangos picados, bata a gelatina já pronta com um garfo e coloque sobre os morangos.
7
Enfeite com castanha de caju moída.