15min
Ingredientes (70 porções)
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1 xícara de maionese de sua preferência
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1/2 xícara de chá de queijo parmesão ralado fino
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Recheio opcional
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Aliche
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Queijo mussarela ou meia cura em cubinhos, etc
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture a maionese e o leite, e aos poucos vá juntando o trigo que deve estar misturado com o provolone ralado, a pítada de açúcar e o fermento em pó
- 2
amasse bem, faça bolinhas.
- 3
Leve ao forno médio de 15 a 20 minutos.
- 4
Recheio opcional:
Se quiser ao fazer as bolinhas, poderá fazer um buraquinho na massa e colocar pedacinhos de azeitona ou cubinhos de queijo, ou aliche.
- 5
Se não, poderá fazer as bolinhas só com a massa como descrita acima que ficará delicioso também.
- 6
Por isso que escrevi recheio opcional.
- 7
Servem como aperitivo, no lanche, com uma cervejinha gelada.
- 8
Então para guardar, coloque em uma lata bem fechada.
