25min
Ingredientes (6 porções)
- 1 kg de filé de frango cortado em tiras
farinha de trigo para empanar farinha de rosca para empanar 3 ovos pimenta-do-reino a gosto sal a gosto salsinha a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere as tiras de frango com sal e pimenta-do-reino.
- 2
Em seguida, passe na farinha de trigo, nos ovos que devem estar batidos e temperados com sal, pimenta-do-reino e salsinha picada.
- 3
Por último, passe na farinha de rosca e frite em uma panela com óleo ou na fritadeira com óleo.
- 4
Você também pode fritar a vapor que fica uma delícia (já fiz dos três modos e ficou muito bom).