Name: Torta cremosa de palmito
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 750 g farinha de trigo; 250 g margarina; 1 caixa de creme de leite; gema para pincelar; 1/2 cebola picada; 1 tomate picado sem pele; 1 dente de alho; 1 colher (sopa) de azeite; 500 g de palmito de pupunha picado; 1 caixa de creme de leite; sal e pimenta a gosto

Ingredientes (8 porções)

Massa

750 g farinha de trigo
250 g margarina
1 caixa de creme de leite
gema para pincelar

Recheio

1/2 cebola picada
1 tomate picado sem pele
1 dente de alho
1 colher (sopa) de azeite
500 g de palmito de pupunha picado
1 caixa de creme de leite
sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Recheio:
Em uma panela acrescente o azeite a cebola, o alho e deixe dourar.
2
Em seguida, acrescente o palmito e o tomate e deixe refogar.
3
Adicione o creme de leite e os temperos.
4
Torta:
Misture todos os ingredientes da massa (fica parecido com a massa de empada).
5
Depois abra em uma forma, não precisa untar.
6
Abra com um rolo a tampa, recheie (em temperatura ambiente, nem quente, nem frio).
7
Cubra a torta com a tampa, pincele com gema e leve ao forno.