30min
Ingredientes (5 porções)
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4 ovos
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1 lata de fiambre kitut
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1 pimentão
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1 cheiro verde
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1 tomate
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1 lata de milho verde
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1 cebola
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1 farinha
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte os legumes separadamente dos ovos e kitut.
- 2
Cozinhe os ovos por 15 minutos.
- 3
Ao terminar o cozimento, descasque os ovos e os corte em uma vasilha.
- 4
Em seguida, tempere com sal, pimenta, corante e sazón a gosto.
- 5
Aqueça uma frigideira com óleo ou azeite de sua preferência, frite a kitut com os legumes por 5 minutos, sempre mexendo.
- 6
Em seguida, acrescente os ovos temperados.
- 7
A kitut e os ovos devem permanecer em fogo médio por 10 minutos.
- 8
Cerca de 2 minutos antes de terminar a receita, acrescente o milho verde.
- 9
Ao final do tempo estabelecido, acrescente a quantidade de farinha que lhe parecer suficiente.