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Bolo de milho
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Bolo de milho@ Tamarangui Standoro
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Por Tamarangui Standoro

Ingredientes (8 porções)

  • milho1 lata de milho verde com aguá
  • ovo3 ovos
  • açúcar1 xicara de açucar
  • óleo1/2 xícara de óleo
  • fubá7 colheres de fubá
  • 1 colher de fermente em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata no liquidificador o milho com água, os ovos, o óleo e o açúcar até obter uma mistura lisa e homogênea.

  2. 2

    Acrescente o fubá aos poucos e continue a mexer.

  3. 3

    Finalize adicionando o fermento em pó e misture delicadamente.

  4. 4

    Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno médio (180º C), preaquecido, por 45 minutos.

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