Name: Bolo de banana e aveia
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 2 bananas maduras; 2 ovos; 1 xícara de aveia (flocos finos ou grossos); 1/4 de xícara de óleo; 1/2 xícara de uvas passas (opcional); 2 colheres de açúcar (opcional); 1 colher (sopa) de fermento em pó

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Bolo de banana e aveia

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@ Meiriele Siqueira

@ Liliane mota

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Por Liliane mota

Ingredientes (10 porções)

2 bananas maduras
2 ovos
1 xícara de aveia (flocos finos ou grossos)
1/4 de xícara de óleo
1/2 xícara de uvas passas (opcional)
2 colheres de açúcar (opcional)
1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 35min

1
Preaqueça o forno a 220° C.
2
Bate tudo no liquidificador, deixe o fermento por último só pra dar uma misturada.
3
Despeja a massa numa forma untada e enfarinhada.
4
Leve para assar por uns 35 minutos ou até que espetando um palito, ele saia limpo.
5
O tempo varia de forno para forno.
6
Ele murcha um pouquinho depois que sai do forno.