Name: Omelete recheada
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 porções
Ingredients: 3 ovos médios; 1 colher (sopa) óleo; 2 fatias de presunto; 2 fatias de queijo mussarela; sal e temperos a gosto; 1 colher (chá) de trigo

Ingredientes (2 porções)

3 ovos médios
1 colher (sopa) óleo
2 fatias de presunto
2 fatias de queijo mussarela
sal e temperos a gosto
1 colher (chá) de trigo

Modo de preparo

Modo de preparo : 10min

1
Quebre os ovos em um recipiente e misture bem.
2
Em seguida misture o sal e os temperos.
3
Em uma frigideira coloque o óleo e o trigo misturando os dois, deixe esquentar.
4
Despeje na frigideira metade dos ovos e deixe fritar por um minuto.
5
Em cima dos ovos, coloque uma fatia de queijo, uma de presunto, mais uma de queijo e outra de presunto (o presunto sempre deve ficar por cima).
6
Despeje o restante dos ovos espalhando sobre a frigideira.
7
Deixe em fogo baixo e aguarde 2 minutos.
8
Vire o omelete na frigideira, aumente o fogo e deixe por mais 2 minutos.