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Omelete recheada
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Por Daiana Hreciuk

Ingredientes (2 porções)

  • ovo3 ovos médios
  • óleo1 colher (sopa) óleo
  • presunto2 fatias de presunto
  • queijo mussarela2 fatias de queijo mussarela
  • sal e temperos a gosto
  • 1 colher (chá) de trigo

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Quebre os ovos em um recipiente e misture bem.

  2. 2

    Em seguida misture o sal e os temperos.

  3. 3

    Em uma frigideira coloque o óleo e o trigo misturando os dois, deixe esquentar.

  4. 4

    Despeje na frigideira metade dos ovos e deixe fritar por um minuto.

  5. 5

    Em cima dos ovos, coloque uma fatia de queijo, uma de presunto, mais uma de queijo e outra de presunto (o presunto sempre deve ficar por cima).

  6. 6

    Despeje o restante dos ovos espalhando sobre a frigideira.

  7. 7

    Deixe em fogo baixo e aguarde 2 minutos.

  8. 8

    Vire o omelete na frigideira, aumente o fogo e deixe por mais 2 minutos.

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