Name: Bolo de fubá fácil
Prep time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 xícara de trigo; 1 xícara de fubá; 1 xícara de leite; 1 xícara de óleo; 2 xícaras de açúcar; 4 ovos; 100 g de coco ralado; 1 colher de fermento para bolo

Ingredientes (10 porções)

1 xícara de trigo
1 xícara de fubá
1 xícara de leite
1 xícara de óleo
2 xícaras de açúcar
4 ovos
100 g de coco ralado
1 colher de fermento para bolo

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 15min

1
No liquidificador ou na batedeira, adicione o óleo, o leite, o açúcar, os ovos e bata bem por aproximadamente 3 minutos.
2
Em seguida, adicione o fubá e o trigo e bata por mais alguns minutos.
3
Por último, adicione o fermento e o coco ralado e misture novamente.
4
Despeje a massa em uma forma untada e farinhada em forno médio (180° C), preaquecido, por 50 minutos.

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