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Miudinho de mortadela com carne moída
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Miudinho de mortadela com carne moída@ Roberta
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Por Roberta

Ingredientes (6 porções)

  • carne moída500 g de carne moída
  • 300 g mortadela
  • ovo5 ovos
  • coentrocoentro

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Faça a carne moída como de costume e, em seguida, corte a mortadela em cubinhos.

  2. 2

    Quando a carne estiver pronta, adicione a mortadela e mexa com o fogo brando por 2 minutos.

  3. 3

    Adicione os ovos e mexa por mais 3 minutos com o fogo alto.

  4. 4

    Adicione coentro por cima, apague o fogo e sirva.

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