40min
Ingredientes (6 porções)
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2 sachês de tempero sazón para saladas
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pitadas de tempero completo a gosto
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azeite de oliva para molhar
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1 batata em rodelas
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4 dentes de alho amaçado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma tábua de carne, perfure o file de salmão na frente e atrás.
- 2
Depois de furado, esprema 2 limões na parte da escama.
- 3
Coloque o alho já picado, o sachê para saladas, o tempero baiano e a pitada de tempero completo.
- 4
Por último, coloque o azeite e espalhe bem com as mãos ou com o auxílio de uma colher.
- 5
Vire o salmão e faça o mesmo procedimento na frente.
- 6
Em uma assadeira untada com azeite, coloque o salmão (a parte da escama para baixo).
- 7
Acrescente as rodelas de cebola em cima, e as rodelas de batatas nas laterais.
- 8
Leve ao forno preaquecido (180º C) por 40 minutos, bom apetite!
