15min
Ingredientes (15 porções)
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1 xícara (chá) de leite em pó
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1 xícara (chá) de açúcar
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1/2 xícara (chá) de água fervente
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2 limões-taiti
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1 suco de limão em pó
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2 pacotes de bolachas tipo tortinha de limão
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata no liquidificador o leite em pó, o açúcar e a água fervente por 5 minutos e espere esfriar.
- 2
Em um recipiente, quebre 1 pacote de bolachas em pequenos pedaços e reserve.
- 3
Quando o creme estiver frio, bata novamente no liquidificador, acrescente o suco de limão em pó, esprema 1 limão e bata por alguns minutos.
- 4
Despeje o creme sobre as bolachas trituradas e decore as laterais da travessa com os biscoitos inteiros.
- 5
Despeje raspas de limão sobre o doce e leve à geladeira.
