Name: Frango com mussarela
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 1/2 kg de filé de peito de frango; 1 cebola picada (rodelas); 1 tablete caldo de galinha; 400 g de mussarela em cubos; 1 pitada de pimenta-do-reino; 1 pitada de pimenta calabresa; 1 pitada de orégano

Ingredientes (5 porções)

1/2 kg de filé de peito de frango
1 cebola picada (rodelas)
1 tablete caldo de galinha
400 g de mussarela em cubos
1 pitada de pimenta-do-reino
1 pitada de pimenta calabresa
1 pitada de orégano

Modo de preparo

Modo de preparo : 25min

1
Na panela untada com um fio de óleo, doure a cebola, o caldo de galinha e depois coloque o frango.
2
Adicione todos os outros temperos.
3
Conforme a água da panela for secando e começando a dourar o fundo, deixe ficar dourado e pingue água para dar cor ao frango, faça isso várias vezes.
4
Depois de dourado, desligue o fogo, misture a mussarela e tampe até derreter.

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