Name: Nhoque/gnocchi fácil sem batata
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 ovo; 2 xícaras de leite; 2 xícaras de farinha de trigo; 1 colher (sopa) cheia de manteiga; sal a gosto; 1 lata de milho; bacon picado e frito a gosto; presunto picado; 1/2 cebola picada; batata palha a gosto

Nhoque/gnocchi fácil sem batata

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@ Dea Cristiane Prieto

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Por Dea Cristiane Prieto

Ingredientes (6 porções)

1 ovo
2 xícaras de leite
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher (sopa) cheia de manteiga
sal a gosto

Molho

1 lata de milho
bacon picado e frito a gosto
presunto picado
1/2 cebola picada
batata palha a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Em uma panela, leve ao fogo o leite, o ovo, a farinha e a manteiga e mexa sem parar até desgrudar do fundo e formar uma massa homogênea.
2
Deixe a massa esfriar, modele os nhoques e despeje em uma panela com água fervente até eles boiarem.
3
Em outra panela, frite o bacon, o presunto, a cebola e o milho.
4
Depois de apurar o molho, despeje um pouco de ketchup e misture bem.
5
Despeje o molho no nhoque e polvilhe com batata palha.
6
Sirva a seguir.