30min
Ingredientes (1 porção)
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1 folha de alface lavada
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1/2 lata de atum ralado (tempere com um pouquinho de sal e limão)
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1 colher (sopa) de creme de ricota
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2 colheres (sopa) de azeitonas pretas fatiadas
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1 fatia de presunto light
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1 fatia de mussarela light
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Passe pouco requeijão light nas fatias de pão de forma integral (na frente e no verso).
- 2
Aqueça uma frigideira de grelhar, e ajeite as fatias de pães, toste dos dois lados e reserve.
- 3
Misture a ricota com as azeitonas.
- 4
Adicione um pouco de azeite e pimenta-do-reino (isso é muito importante para quem está começando a se acostumar com o paladar da ricota).
- 5
Montagem:
Comece com o creme de ricota com azeitonas, presunto, queijo, atum, alface, tomate, creme de ricota com azeitonas e a segunda fatia de pão.
