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Macarrão verde com creme de leite fresco
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Por Monika

Ingredientes (8 porções)

  • 1 pacote de macarrão verde (prefência talharim ou mesmo espaguete)
  • creme de leite fresco1 garrafa de creme de leite fresco
  • 1 pacote de 100 g queijo parmesão ralado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhar o macarrão como de costume.

  2. 2

    Com fio de óleo, pitada de sal e no ponto de sua prefência.

  3. 3

    Eu sugiro "al dente".

  4. 4

    Após o macarrão pronto e colocado para escorrer.

  5. 5

    Levar o creme de leite fresco, em uma panela, ao fogo.

  6. 6

    Quando começar a ferver adicione o queijo parmessão e misture bem até derreter.

  7. 7

    Coloque o macarrão em uma travessa e por cima o creme com o queijo.

  8. 8

    Sirva a seguir.

  9. 9

    Vá bem acompanhado por salada de folhas verdes.

  10. 10

    Eu mesma que não sou muito chegada em massa adoro essa receita.

  11. 11

    Bom apetite.

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