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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 500 g de uva thompson
  • 1 barra de chocolate ao leite
  • 1 barra de chocolate meio amargo
  • 1 lata de leite condensado
  • 100 g de manteiga ou margarina
  • 1 lata de creme de leite sem soro

Modo de Preparo

  1. Lave bem as uvas e corte ao meio cada uma delas.
  2. Em uma panela, coloque o leite condensado e a manteiga.
  3. Mexa em fogo médio até conseguir ver o fundo da panela, reserve.
  4. Quebre as duas barras de chocolate em pedaços médios e leve em uma panela em banho-maria.
  5. Mexa até o chocolate derreter e acrescente o creme de leite.
  6. Mexa até ficar homogêneo.
  7. Em um refratário, coloque as uvas cortadas, o creme branco e por último o chocolate derretido.
  8. Leve à geladeira por no mínimo 3 horas (para ficar bem geladinho).
  9. Se preferir, faça mais camadas com os recheios.

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