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Frango na cerveja
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Por Texugo Medeiros

Ingredientes (4 porções)

  • coxa de frango700 g de coxa de frango
  • cebola1 cebola pequena picada
  • alho3 colheres de alho picado
  • cereja1 cerveja
  • molho shoyu30 ml de shoyo
  • água2 xícaras de água
  • azeiteAzeite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Primeiro limpe bem as coxas de frango, apos em uma panela grande coloque azeite para esquentar, frite a cebola e o alho.

  2. 2

    Acrescente o frango, deixe por uns 4 minutos dourando.

  3. 3

    Após colocar 2 xícaras de água.

  4. 4

    Depois que a água secar completamente, acrescente a cerveja e o shoyo.

  5. 5

    Deixe por mais uns 15 minutos, até o caldo pegar consistência.

  6. 6

    E pronto é só deliciar-se.

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