30min
Por Caio Vilela Vitória Zilli
Ingredientes (2 porções)
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1 litro de polvilho
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Junte a água, o óleo e o leite e coloque para ferver.
- 2
Após ferver, escalde o polvilho e coloque sal a gosto.
- 3
Acrescente o queijo e os ovos.
- 4
Quando começar a desgrudar da panela, mexa sem parar, até ficar pronto.
- 5
Sove até desgrudar da mão, enrole e leve pra fritar com óleo frio, para não estourar.
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