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Preparo
Rendimento 2 porções
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Ingredientes

  • sal
  • tarê
  • 500 g de sobre coxa
  • alho e cebola a gosto
  • 50 g manteiga/margarina

Modo de Preparo

  1. Numa panela, coloque as sobrecoxas, água (até que cubra as sobrecoxas) e sal a gosto, em fogo alto.
  2. Deixe até que fiquem bem cozidas.
  3. Em seguida, escorra-as e as deixe secando por uns 10 minutos ou mais, caso necessário.
  4. Em outra panela, coloque 50 g de manteiga ou margarina e refogue o alho e a cebola.
  5. Adicione o frango e o tarê e deixe dourar.
  6. Está pronto!

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