Salpicão
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 Por Pietra Pereira Zamboni

Ingredientes (6 porções)

  • cenoura2 cenouras grandes
  • ervilha1 lata de ervilha
  • milho1 lata de milho
  • 1 pitada de salsa desidratada
  • maionese1 pote de maionese
  • frango300 g de frango desfiado
  • batata palhabatata palha

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Lave as cenouras, retire as cascas, rale e despeje em uma vasilha.

  2. 2

    Misture o milho e a ervilha, e coloque a pitada da salsa.

  3. 3

    Despeje o frango desfiado (já cozido) e a maionese e misture bem.

  4. 4

    Cubra a parte de cima com batata palha.

  5. 5

    Uva passa, castanhas ou nozes picadas podem ser adicionadas.

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