10min
Ingredientes (1 porção)
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1 xícara (chá) de leite integral
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1 e 1/2 colher (sopa) de açúcar
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canela em pau
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela, adicione o açúcar e a canela em pau.
- 2
Misture bem para que o açúcar não queime.
- 3
Quando o açúcar estiver da cor caramelho, acrescente o leite aos poucos e deixe no fogo.
- 4
Assim ferver, abaixe o fogo e deixe o caramelo derreter, mexendo algumas vezes.
- 5
Quando o caramelo derreter e o leite também dourar, você já pode servir.
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Informações adicionais
Não esqueça de retirar o pau de canela antes de servir.


