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Preparo
Rendimento 20 porções
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Ingredientes

  • 1 xícara de maisena
  • 3 xícaras de trigo
  • 2 xícaras de leite
  • 3 ovos
  • 1 lata de milho
  • 3 tomates picados em cubos
  • 1 cebola picada em cubos
  • 2 colher (chá) de orégano
  • 1 colher (chá) de sal
  • 4 latas de sardinha
  • 1 colher (chá) de fermento
  • tempero verde
  • queijo ralado

Modo de Preparo

  1. Em uma batedeira coloque a maisena, trigo, leite, ovos, sal e bata bem até que a massa fique homogênea.
  2. Após isso, divida uma parte do tomate para a massa e o resto que sobrar reserve.
  3. Coloque o milho, o orégano, o tomate, tempero verde e o fermento na massa.
  4. Misture tudo com uma colher
  5. Coloque a massa em uma forma grande, untada e reserve.
  6. Pique bem a sardinha e misture com o resto do tomate, cebola e o tempero verde.
  7. Por cima da massa, coloque o queijo ralado, depois a sardinha e por fim mais uma camada fina de queijo ralado.
  8. Leve ao forno por 40 minutos.

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