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Merengue cozido
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Por Laura Bender

Ingredientes (3 porções)

  • ovo3 ovos
  • açúcar9 colheres de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela, coloque os ingredientes e cozinhe em fogo brando.

  2. 2

    Desligue o fogo quando começar a ferver, não pode ferver.

  3. 3

    Depois, bata em uma batedeira até formar uma consistência homogênea e firme.

Informações adicionais

Você pode colocar em cima de tortas doces, pavês, sorvete, etc.

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