Name: Pão delícia
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 32 porções
Ingredients: 1 copo de água; 1 copo de leite morno; 1/2 copo de açúcar; 1/2 copo de óleo; 50 g de fermento fresco; 4 ovos; 1/2 colher de sopa de sal; 1 kg de farinha de trigo; 100 g de queijo ralado para polvilhar; margarina para pincelar

Ingredientes (32 porções)

1 copo de água
1 copo de leite morno
1/2 copo de açúcar
1/2 copo de óleo
50 g de fermento fresco
4 ovos
1/2 colher de sopa de sal
1 kg de farinha de trigo
100 g de queijo ralado para polvilhar
margarina para pincelar

Modo de preparo

Modo de preparo : 2h

1
Bata no liquidificador o leite, água e o fermento.
2
Acrescente os ovos, o açúcar e o óleo e continue batendo.
3
Em um recipiente, coloque a farinha de trigo e o sal e acrescente aos poucos a mistura do liquidificador, mexendo bem com uma colher de pau.
4
Continue mexendo com as mãos até obter uma massa em ponto de modelar e deixe descansar por 30 minutos.
5
Com as mãos untadas com manteiga, modele os pães e arrume-os em uma forma untada com manteiga e farinha de trigo.
6
Deixe descansar por mais 1 hora e leve para assar em forno quente por aproximadamente 20 minutos, sem deixar corar.
7
Retire do forno, pincele os pãezinhos com a margarina e polvilhe-os com queijo ralado.