Name: Molho barbecue
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 50 porções
Ingredients: 4 colheres (sopa) de azeite de oliva; ½ cebola ralada; ½ xícara (chá) de molho de tomate; ½ xícara (chá) de catchup; sal a gosto; pimenta-do-reino a gosto; suco de ½ limão; 1 colher (sobremesa) de vinagre; 1 colher (sopa) de molho inglês; 1 colher (sopa) de mostarda

Ingredientes (50 porções)

4 colheres (sopa) de azeite de oliva
½ cebola ralada
½ xícara (chá) de molho de tomate
½ xícara (chá) de catchup
sal a gosto
pimenta-do-reino a gosto
suco de ½ limão
1 colher (sobremesa) de vinagre
1 colher (sopa) de molho inglês
1 colher (sopa) de mostarda

Modo de preparo

Modo de preparo : 10min

1
Aqueça o azeite em uma panela e refogue a cebola.
2
Acrescente o molho de tomate, o catchup, o sal, a pimenta-do-reino e deixe apurar por 5 minutos no fogo baixo.
3
Em seguida, acrescente o suco de limão, o vinagre, o molho inglês, a mostarda, misture e deixe no fogo baixo por mais 5 minutos.

Veja também…

Costelinha com molho barbecue (outback)

Molho barbecue caseiro

Costelinha ao Molho Barbecue

Bife ao molho barbecue

Costela de porco com molho Barbecue

Molho Barbecue Simples

Costelinha de porco ao molho barbecue

Costela de porco ao molho barbecue (estilo americano)