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Preparo
Rendimento 2 porções
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Ingredientes

  • 2 xícaras de água
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de manteiga com sal
  • 1 colher (café) de sal

Modo de Preparo

  1. Em uma panela, ferva a água e adicione a manteiga, o sal e o açúcar.
  2. Acrescente 1 xícara de farinha de trigo e mexa por mais alguns minutos.
  3. Dissolva o restante da farinha de trigo em 1 xícara de água e acrescente a massa e misture por 40 minutos.
  4. Em uma panela com óleo, despeje pequenos pedaços da massa e deixe fritar.

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