20min
Ingredientes (15 porções)
2 xícaras de tapioca 6 ovos 2 xícaras de farinha de trigo 1 colher (sopa) fermento em pó 1 xícara de coco ralado 1 xícara de leite de coco 1 xícara de manteiga 2 xícaras de açúcar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata as gemas, a manteiga e o açúcar.
- 2
Junte a tapioca, a farinha de trigo e o feremento em pó.
- 3
Depois o leite de coco e o coco ralado.
- 4
Misture bem e por último bata as claras, deixe em ponto de neve e misture lentamente.
- 5
Unte a forma com manteiga e farinha de trigo e leve para assar.