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Massa com carne moída
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Avatar de Mônica Amaral
Por Mônica Amaral

Ingredientes (5 porções)

  • 1/2 pacote de massa crua (parafuso ou tortilhone)
  • carne moída350 g de carne moída
  • cebola1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados (opcional)
  • pimentão1/2 pimentão picado (opcional)
  • água400 ml de água quente
  • óleo1 colher de óleo
  • sal e temperinhos a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Aqueça a água até ferver completamente.

  2. 2

    Coloque a massa e a carne moída em uma vasilha própria para micro-ondas.

  3. 3

    Coloque o óleo, o sal e mexa.

  4. 4

    Coloque a cebola, o alho e o pimentão e mexa.

  5. 5

    Coloque a água e mexa novamente para desgrudar do fundo da vasilha.

  6. 6

    Leve ao micro-ondas por vinte minutos.

  7. 7

    Após uns 2 ou 3 minutos mexa para desgrudar do fundo (repita se preciso), se ainda estiver aguado coloque mais 2 minutos.

  9. 8

    Retire e coloque temperinhos (orégano, salsa, etc ) a gosto e sirva.

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