50min
Ingredientes (60 porções)
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3 tomates
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3 cebolas
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3 pimentões
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cheiro-verde a gosto
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1 kg de salsicha picada
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1 tablete de caldo de carne
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batata palha
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3 pacotes de molho de tomate.
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1 colher (sopa) de açúcar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Pique a cebola, o tomate, os pimentões e o cheiro-verde, refogue junto com o tablete de caldo de carne. Deixe virar um molho e adicione o molho de tomate, misture bem.
- 2
Em seguida, bata no liquidificador.
- 3
Coloque em uma panela grande e adicione as salsichas picadas e uma colher de açúcar para tirar a acidez. Regule o sal e está pronto, finalize no pão com batata palha.




