30min
Ingredientes (8 porções)
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uma rodela de linguica blumenau (linguica de carne suina defumada)
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8 tomates médios a grandes
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte o queijo em cubos e a linguiça em finas rodelas.
- 2
Junte a salsinha, o queijo e a linguiça em um recipiente misturando bem.
- 3
Corte e limpe os tomates de modo a ficar com uma abertura em cima e totalmente oco por dentro.
- 4
Encha os tomates com o recheio (dica: tentar deixar o queijo mais por cima, como uma "tampa").
- 5
Coloque em uma travessa e regue com um fio de azeite.
- 6
Leve ao forno a 180ºC por 15 a 20 minutos, verificando se o queijo derreteu bem.
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