Risoto de frango super fácil e econômico

Cozinhe o frango já cortado em pequenos cubinhos numa panela de pressão com 1/2 litro de água, azeite, sal a gosto e 1 caldo knorr de galinha.

Deixe cozinhar por 10 minutos.

Após cozinhar, reserve o frango, separe a água em que ele foi cozido e também reserve para usá-la.

Faça o arroz no modo tradicional usando 2 dentes de alho e o sazón para arroz.

Depois de cozido, reserve-o.

Numa panela grande, coloque 2 dentes de alho triturado, a cebola e um pouco de azeite com 1/2 colher de manteiga e deixe quase dourar.

Acrescente o tomate, espere formar uma calda, acrescente o molho de tomate e uma xícara da água em que foi cozida o frango.

Logo após este passo, acrescente o frango e deixe cozinhar até secar um pouco o caldo.

É neste momento que você deve acertar o sal.

Depois de secar um pouco o caldo, acrescente o milho e deixe cozinhar por uns 5 minutos.

Logo após, acrescente aos poucos o arroz e misture bastante.

Passe para uma vasilha de sua preferência e acrescente queijo parmesão ralado em cima, fica uma delicia.