30min
Ingredientes (20 porções)
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pão de cachorro-quente
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salsa, coentro e manjericão a gosto
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Refogue a cebola, o pimentão, o tomate e o alho junto com os demais temperos.
- 2
Adicione a batata e a cenoura e continue refogando.
- 3
Adicione água para iniciar o cozimento, o coentro, a salsa e o manjericão e deixe cozinhar por alguns minutos.
- 4
Acrescente a salsicha picada em rodelas junto ao molho de tomate e deixe cozinhar até levantar fervura.
- 5
Recheie os pães de cachorro-quente com o molho e está pronto.
- 6
Excelente apetite.
