10min
Ingredientes (10 porções)
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1/2 xícara de farinha de mandioca (branca)
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1/2 xícara de óleo
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4 colheres (sopa) bem cheia de margarina
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5 dentes de alho
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10 azeitonas sem caroços bem picadas
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sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Aqueça o óleo e a margarina
- 2
Coloque o alho triturado na panela ou frigideira, até que fique bem dourado.
- 3
Em seguida, coloque a farinha de mandioca e as azeitonas, mexendo até obter crocância.
- 4
Por fim adicione sal a gosto, bom apetite!
Informações adicionais
O alho tem que ficar bem dourado, mas não queimado.