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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 3 ovos
  • 1 e 1/2 xícaras de leite
  • 1 e 1/2 xícaras óleo
  • 1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de maizena
  • 1 envelope de fermento em pó
  • estrogonofe de carne ou frango bem cremoso como preferir

Modo de Preparo

  1. Coloque todos os ingredientes, exceto o fermento no liquidificador.
  2. Depois que a massa ficar homogênea, acrescente o fermento e mexa novamente.
  3. Coloque metade da massa em uma assadeira já untada.
  4. Acrescente o recheio, depois o restante da massa.
  5. Com o forno já preaquecido, coloque para assar em fogo médio durante 40 minutos.

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