Torta salgada simples

Name: Torta salgada simples
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 10
Ingredients: 6 ovos; 2 xícaras de leite; 3/4 xícara de óleo; 3 xícaras de farinha de trigo; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 3 tomates cortados em rodelas; 1 lata de atum; 1 lata de milho verde; 1 lata de ervilha; orégano a gosto; sal a gosto

Foto: Taty Moreira

Preparo 35 MIN

Rendimento 10 porções

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Taty Moreira Membro desde 2015

Ingredientes

6 ovos
2 xícaras de leite
3/4 xícara de óleo
3 xícaras de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
3 tomates cortados em rodelas
1 lata de atum
1 lata de milho verde
1 lata de ervilha
orégano a gosto
sal a gosto

Modo de Preparo

Coloque 3 ovos para cozinhar, corte em rodelas e reserve.
Bata no liquidificador 3 ovos, o leite, uma pitada de sal e o óleo.
Acrescente aos poucos a farinha, batendo sempre.
Retire do liquidificador e acrescente na massa o atum, o milho e a ervilha, reserve.
Unte uma assadeira com farinha e despeje a massa.
Pra finalizar, decore com rodelas de tomate e os ovos cozidos cortados em rodelas e orégano a gosto.
Leve ao forno médio preaquecido, por 30 minutos.
Deixe esfriar e sirva em seguida.

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