Ingredientes (20 porções)
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2 pacotes de pão de forma
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800 g de peito de frango desfiado
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150 g de hortelã fresca
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1 lata de milho verde
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1 lata de seleta de legumes
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1 caixa de molho de tomate
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1 refil de azeitona
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1 pote médio de maionese
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1 pacote de batata palha
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2 e 1/2 tabletes de caldo de galinha
Modo de preparo
- 1
Em um refratário de vidro, coloque o pão de forma sem casca.
- 2
Forre uniformemente.
- 3
Passe uma camada de maionese por cima do pão montado, envolvendo todo refratário de maneira a espalhar por todos os pães.
- 4
Em uma panela, refogue o molho de tomate com azeite e alho, e acrescente o frango desfiado.
- 5
Deixe ferver de modo que fique um molho não muito denso mas também não sendo ralo.
- 6
Acrescente os tabletes de caldo de galinha.
- 7
Acrescente ao molho uma lata de seleta de legumes, a azeitona, o milho e deixe em fogo baixo por mais ou menos 10 minutos.
- 8
Com o molho quase pronto, acrescente a hortelã fresca, picada fina e misture aguardando alguns minutos para que esse aqueça no molho e dê gosto.
- 9
Por cima da camada de pão e maionese montada no refratário, acrescente uma camada de molho de frango.
- 10
Acima desta camada de frango, coloque outra camada de pão e acima dela outra de maionese.
- 11
Faça a mesma coisa para a terceira camada, finalizando com a maionese bem uniforme acima.
- 12
Montadas 3 camadas, finalize a torta com batata palha por cima da maionese ou decore como desejar, dando o toque final.
- 13
Leve à geladeira por 1 hora para gelar.
- 14
Feito isso, delicie-se e sirva sua família.








