5min
Ingredientes (2 porções)
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1 xícara de açúcar cristal
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1 xícara de creme de leite em temperatura ambiente
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1 colher (sopa) de manteiga
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela, derreta o açúcar até que fique marrom claro.
- 2
Adicione a manteiga e mexa vigorosamente até obter um creme liso e homogêneo.
- 3
Desligue o fogo e acrescente o creme de leite aos poucos, sempre mexendo.
Informações adicionais
A receita pode ser usada em sobremesas como pudim, mil folhas, sorvete e em bolos.