Name: Fricassê de frango
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 peito de frango desfiado; 1 cebola picada; 5 dentes de alho; azeite; 200 g de mussarela; 1 lata de milho verde; 1 lata de creme de leite; 1 copo de requeijão; 1/2 copo de água na medida do copo do requeijão; bacon; batata palha; azeitona sem caroço; sal

@ Tamilis Araujo Medina Costa

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Por Tamilis Araujo Medina Costa

Ingredientes (6 porções)

1 peito de frango desfiado
1 cebola picada
5 dentes de alho
azeite
200 g de mussarela
1 lata de milho verde
1 lata de creme de leite
1 copo de requeijão
1/2 copo de água na medida do copo do requeijão
bacon
batata palha
azeitona sem caroço
sal

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Soque o dente de alho e pique a cebola em um panela.
2
Deixe dourar com o azeite.
3
Coloque o frango até ficar refogado.
4
Bata no liquidificador o milho, creme de leite, requeijão e meio copo de água.
5
Coloque a mistura do liquidificador na panela com o frango.
6
Coloque a azeitona e sal a gosto, misture até ficar espesso.
7
Frite o bacon em pedaços pequenos, após frito, misture com o frango.
8
Dado o ponto, coloque em uma travessa, cubra com mussarela e por último coloque a batata palha.
9
Leve ao forno por 10 minutos ou até gratinar.
10
Sirva com arroz branco.