20min
Ingredientes (10 porções)
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1 lata de milho (conserva ou in natura)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o macarrão em água fervente, por uns 12 minutos, adicionado uma pitada de sal e um fio de óleo.
- 2
Terminado o cozimento, deixe-o de molho em água limpa por 2 minutos e dê uma mexida com colher de pau. Esse procedimento é feito para eliminar os resíduos de farináceos que aderem ao macarrão cozido.
- 3
Numa panela separada, coloque o azeite e leve-a ao fogo médio.
- 4
Quando o azeite esquentar um pouco, coloque a cebola até que fique levemente frita.
- 5
Adicione o milho, mexa bem a mistura.
- 6
Cubra com o molho e adicione os temperos (sal e orégano).
- 7
Por fim, mexa o molho e adicione o macarrão por cima, de modo a misturar os dois.
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