Name: Bolo de chocolate sem farinha
Prep time: 52 min
Total time: 52 min
Yield: 3 porções
Ingredients: 6 ovos; 3 colheres (sopa) de chocolate em pó; 2 colheres (sopa) de margarina; 6 colheres (sopa) de açúcar; 1 colher de fermento em pó; 1 xícara de coco ralado; um pouco de margarina e chocolate em pó para untar e polvilhar a fôrma

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Por Nathalye

Ingredientes (3 porções)

6 ovos
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
2 colheres (sopa) de margarina
6 colheres (sopa) de açúcar
1 colher de fermento em pó
1 xícara de coco ralado
um pouco de margarina e chocolate em pó para untar e polvilhar a fôrma

Modo de preparo

Modo de preparo : 52min

1
Preaqueça o forno em temperatura media alta (200º C).
2
No liquidificador, bata os ovos por cerca de 2 minutos.
3
Acrescente o chocolate, a margarina e o açúcar e bata por mais 3 minutos.
4
Coloque a mistura em uma tigela e adicione o coco ralado e o fermento. Misture delicadamente.
5
Despeje em uma fôrma de 25 cm, untada com margarina e polvilhada com chocolate em pó.
6
Asse por cerca de 30 minutos.