Name: Bolinha de queijo fácil
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 60 porções
Ingredients: 400 g de muçarela; 100 g de queijo ralado de pacote; 3 ovos; 1 colher de sopa de orégano; 4 colheres de sopa de farinha de trigo; farinha de roscar para empanar

@ Maristela

@ Fabio Montanha Ramos

Imprimir

Por Maristela

Ingredientes (60 porções)

400 g de muçarela
100 g de queijo ralado de pacote
3 ovos
1 colher de sopa de orégano
4 colheres de sopa de farinha de trigo
farinha de roscar para empanar

Modo de preparo

Modo de preparo : 35min

1
Passe a muçarela no processador e despeje em um recipiente.
2
Junte o queijo ralado e o orégano, misture bem.
3
Junte os ovos e misture bem novamente.
4
Coloque a farinha de trigo aos poucos e misture, até que a massa não grude nas mãos.
5
Enrole as bolinhas e passe na farinha de rosca.
6
Frite em óleo quente em uma quantidade que cubra as bolinhas.
7
É um ótimo aperitivo.
8
Rende mais ou menos 60 bolinhas.