Name: Bolo de bis na taça
Prep time: 4 h
Total time: 4 h
Yield: 20 porções
Ingredients: 2 caixas de bis; 4 massas de bolo pronto de chocolate; 8 ovos; 1/5 litro de leite integral; 2 latas de leite condensado; 2 colheres (sopa) de margarina sem sal; 16 colheres (sopa) de chocolate em pó; 200 g de doce de leite; 100 g de ameixa seca sem caroço

Ingredientes (20 porções)

2 caixas de bis
4 massas de bolo pronto de chocolate
8 ovos
1/5 litro de leite integral
2 latas de leite condensado
2 colheres (sopa) de margarina sem sal
16 colheres (sopa) de chocolate em pó
200 g de doce de leite
100 g de ameixa seca sem caroço

Modo de preparo

Modo de preparo : 4h

1
Faça as massas de bolo de acordo com as instruções do pacote.
2
Deixe a massa esfriar por 10 minutos e desenforme.
3
Corte o bolo em fatias e monte em uma taça de aproximadamente 25 cm de largura por 10 cm de altura, umedecendo cada fatia com leite.
4
Para o primeiro recheio, misture o doce de leite com a ameixa e leve ao fogo por 5 minutos.
5
Prepare o segundo recheio de brigadeiro misturando o leite condensado, a margarina e o chocolate em pó em fogo baixo.
6
Misture até soltar do fundo da panela.
7
Sobre a primeira camada de bolo, espalhe o recheio de doce de leite com ameixa.
8
Sobre a segunda camada de bolo, adicione o recheio de brigadeiro com 10 bis triturados.
9
Sobre a terceira camada, aplique novamente a camada de brigadeiro e bis triturado.
10
Adicione o restante dos bis sobre o bolo e leve à geladeira por 4 horas.
11
Sirva gelado.

Veja também…

Bolo de bis com morango

Bolo de Bis

Bolo de Bis preto

Bolo Choco Bis

Bolo de bis

Pavê de bolo e Bis