55min
Por Wall Souza
Ingredientes (4 porções)
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sal agosto
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cortar o peito de frango em cubos, temperar com o alho, sal, mel e esfarelar o tablete de galinha.
- 2
Deixar no tempero por 30 minutos.
- 3
Em seguida, refogar o frango na manteiga, até que doure, reserve.
- 4
Em outra panela, colocar o azeite com a cebola picada em cubinhos, até ficar transparente.
- 5
Em seguida, acrescentar o creme de leite e o requeijão.
- 6
Após ferver, acrescentar a mussarela e mexer até se dissolver.
- 7
Acrescentar 1 pitada de sal, se necessário, reserve.
- 8
Na panela que o frango foi feito, acrescente o molho já pronto com o frango e mexa até ferver.
- 9
Em seguida, servir em um refratário e cobrir com batata palha.
- 10
Para acompanhar, sugiro arroz com brócolis e ervilhas frescas ao vapor.
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