40min
Por Chefe Arthur Mascarenhas
Ingredientes (8 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture em um recipiente a farinha, o açúcar, o fermento e o sal.
- 2
Em outro recipiente, misture os ovos, o leite e a manteiga.
- 3
Acrescente os líquidos aos secos, sem misturar em excesso.
- 4
O ponto da massa não deve ser muito líquido, deve escorrer lentamente.
- 5
Aqueça e unte a frigideira e coloque a massa no centro, cerca de 1/4 xícara por panqueca.
