15min
Ingredientes (10 porções)
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180 g de pimenta-de-cheiro (se quiser menos picante, retirar as sementes)
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1 colher de chá de orégano
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1 cebola grande picadinha
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4 dentes de alho
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80 ml de vinagre branco
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1 colher de sopa de açúcar
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1 colher de chá de sal
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1/2 xícara de pimentão picado (opcional)
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3 colheres de sopa de azeite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Refogue todos os ingredientes com um fio de azeite.
- 2
Bata tudo no processador/liquidificador adicionando o azeite.
- 3
Se preferir um molho mais fino, passe pela peneira.
- 4
Pronto.


