40min
Ingredientes (6 porções)
-
-
-
-
100 g de muzzarella
-
-
-
-
100 g de queijo minas ou queijo de sua preferência
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Frite os filés, e reserve.
- 2
Depois pique todos os ingredientes.
- 3
Faça o mingau de maizena com o leite e a maizena e um pouco de sal.
- 4
Quando começar engrossar, adicione os ingredientes picados e deixe, até derreter todos os queijos.
- 5
Em uma travessa, forre o fundo com pouco do creme, coloque os filés e cubra com o restante do creme.
- 6
Por cima, coloque presunto e muzzarella e leve ao forno para gratinar.
