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Preparo
Rendimento 6 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 8 filés de peito de frango
  • 3 colheres sopa de maizena
  • 500 ml de leite
  • 100 g de muzzarella
  • 100 g de presunto
  • 100 g de queijo prato
  • 100 g de provolone
  • 100 g de queijo minas ou queijo de sua preferência

Modo de Preparo

  1. Frite os filés, e reserve.
  2. Depois pique todos os ingredientes.
  3. Faça o mingau de maizena com o leite e a maizena e um pouco de sal.
  4. Quando começar engrossar, adicione os ingredientes picados e deixe, até derreter todos os queijos.
  5. Em uma travessa, forre o fundo com pouco do creme, coloque os filés e cubra com o restante do creme.
  6. Por cima, coloque presunto e muzzarella e leve ao forno para gratinar.

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Comentários

  • E muito bom!!!!!

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