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Nhoque de batata maravilhoso

5 3.5
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  • Imagem enviada por Janayna Gonçalves
  • Imagem enviada por caroline wendler
Preparo
Rendimento 6 porções
Comentários 44

Ingredientes

  • 6 batatas grandes
  • 4 colheres (sopa) de maionese
  • farinha até a massa desgrudar das mãos
  • sal a gosto
  • 1 pacote de molho de tomate
  • 1 caixa de creme de leite
  • queijo prato

Modo de Preparo

  1. Descasque as batatas e coloque para cozinhar em uma panela com água e sal a gosto.
  2. Depois de cozidas, coloque as batatas em uma tigela e misture com a maionese.
  3. Acrescente farinha e misture até a massa desgrudar das mãos.
  4. Modele rolinhos com a massa e corte em pequenos pedaços (aproximadamente 1 cm).
  5. Cozinhe-os em água fervente e retire-os quando subirem a superfície.
  6. Em uma panela, despeje o molho de tomate, o creme de leite, um pouco de sal e deixe esquentar.
  7. Em uma travessa, coloque os nhoques e despeje o molho por cima.
  8. Finalize com algumas fatias de queijo prato.
  9. Leve ao forno por 10 minutos apenas para gratinar o queijo.

PELA WEB

Comentários

  • Ficou ótimo. Adorei!

  • Tbm nao acertei, e segui a receita direitinho!

  • Horrível, ninguém aki em casa gostou. Segui direitinho a receita. Essa é a primeira receita q faço do tudo gostoso q ninguém gosta.

  • não sei o que fiz...mas coloquei bastante farinha e ficou tudo desmanchando....principalmente depois que coloquei o molho virou um purê de batata

  • Eu fiz assim. 4batatas descada crua 2 ovos sal tempevo verdes triturei no liquidificador colocar en uma vasilha e acrecentei farinha de trigo até amasa ficar firme não muito dura e colocar com uma colher na panela com água fervendo a prosimadamente por30minutos escorra e acrescente molho a gosto e queijo ralado

  • No lugar da maionese pode colocar margarina?

  • Nao , gostei . Coloquei quase 1kg de farinha . Nao deu certo ;(

  • ficou maravilhoso!!! quem reclamou é porque não tem nenhuma intimidade com a cozinha .

  • Receita muito boa mas eu queria saber se é obrigatorio colocar oregano encima ou foi de sua preferencia????

    • É opcional.

  • Ficou muito bom!! Farei mais vezes.

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