Nhoque de batata maravilhoso

Descasque as batatas e coloque para cozinhar em uma panela com água e sal a gosto.

Depois de cozidas, coloque as batatas em uma tigela e misture com a maionese.

Acrescente farinha e misture até a massa desgrudar das mãos.

Modele rolinhos com a massa e corte em pequenos pedaços (aproximadamente 1 cm).

Cozinhe-os em água fervente e retire-os quando subirem a superfície.

Em uma panela, despeje o molho de tomate, o creme de leite, um pouco de sal e deixe esquentar.

Em uma travessa, coloque os nhoques e despeje o molho por cima.

Finalize com algumas fatias de queijo prato.

Leve ao forno por 10 minutos apenas para gratinar o queijo.