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Molho delícia
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Por Paula Olmos

Ingredientes (8 porções)

  • água200 ml de água
  • caldo de galinha1 tablete de caldo de galinha
  • 2 colheres de sopa bem cheias de farinha de trigo, dissolvidas em um pouco de água
  • molho shoyu100 ml de molho de soja
  • vinho tinto100 ml de vinho tinto
  • açúcar1 colher de café de açúcar
  • cogumelo champignonChampignon (opcional)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Dissolver o tablete de caldo de carne nos 200 ml de água em uma panelinha.

  2. 2

    A seguir, colocar o restante dos ingredientes e deixar ferver, mexendo sempre até engrossar.

  3. 3

    Colocar os champignons (se quiser).

  4. 4

    Servir bem quente com carnes, frangos ou até batatas cozidas no forno.

  5. 5

    Acompanhamento arroz branco.

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