Name: Pizza de micro-ondas
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo; 1 xícara (chá) de leite; 1 colher (sopa) de margarina; 1 colher (chá) de açúcar; 1 ovo inteiro; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 1 pitada de sal; 300 g de presunto ralado; 300 g de muçarela ralada; 3 colheres de orégano; molho de tomate

Ingredientes (4 porções)

Massa

1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) de margarina
1 colher (chá) de açúcar
1 ovo inteiro
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 pitada de sal

Recheio

300 g de presunto ralado
300 g de muçarela ralada
3 colheres de orégano
molho de tomate

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Coloque todos os ingredientes da massa no liquidificador e bata bem, até obter uma mistura homogênea.
2
Unte um refratário de pizza com margarina e farinha.
3
Em seguida, despeje a massa da pizza.
4
Leve para assar no micro-ondas por 5 minutos, de preferência em alta potência.
5
Retire a massa do micro-ondas e distribua o recheio em camadas: primeiro passe o molho de tomate, depois faça uma camada de presunto, inclua uma camada de muçarela e finalize salpicando orégano.
6
Leve a pizza ao micro-ondas novamente, só que, dessa vez, por 1 minuto e 30 segundos.
7
Pronto, agora é só servir.

Veja também…

Massa de pizza de micro-ondas

Pizza de micro-ondas da Raissa